Ни один продукт не имеет такой славы как картофель. Это самый универсальный, доступный, популярный и привычный для нас овощ. В разных странах мира его называют «вторым хлебом». Из него можно приготовить более двухсот блюд. И практически в каждой стране можно найти хотя бы одно традиционное блюдо, в котором участвовал бы картофель в том или ином виде.

Картофель всегда присутствует и на праздничном столе, и на очередном обеде или ужине, и никогда не надоедает. При этом он хорошо сочетается с разными видами мяса, рыбой, бобовыми и другими овощами, а также со всевозможными соусами. Картофель прекрасно насыщает организм питательными веществами, а потому любое картофельное блюдо всегда очень сытное и так нравится мужчинам.

Картофельные оладьи, пюре, картофель пай, картофель фри, зразы, картофельная запеканка и картофельный пирог, пироги с картофелем, картофель отварной и тушёный, запечённый в фольге, жареный и вареный, а также ещё множество других блюд вы сможете найти в разделе нашего сайта «Блюда из картофеля». Мы также расскажем вам о том, какие сорта картофеля лучше использовать для приготовления разных блюд и раскроем секреты приготовления этого многогранного продукта.

Картофель по-французски

картофель по французски рецепт с фотоКлассический рецепт этого блюда имеет всего лишь 4 составляющие – картофель, мясо, грибы и твёрдый сыр. Но различных вариаций на эту тему в нашей кухне не избежать, поэтому вы вполне могли встречать и другие ингредиенты в составе.

Подробнее...

Картофельная фриттата рецепт с фото

блюда из картофеляИтальянский омлет – фриттату – в моей семье стали готовить не так давно. По сути, и узнали мы о ней только исключительно благодаря телевизионной программе, в которой знаменитый шеф-повар рассказывал о «чудо-омлете» с замысловатым названием.

Подробнее...

Молодая картошка в духовке в рукаве с морковью, чесноком и розмарином

запеченная картошкаМолодые хозяйки часто задаются вопросом: как приготовить молодую картошку? Первое что приходит на ум – это отварной картофель с укропом. Так готовили его наши бабушки, мамы, ну и мы конечно.

Подробнее...

Чипсы в домашних условиях, как приготовить картофельные чипсы дома

чипсы в домашних условиях рецептЧипсы в домашних условиях можно приготовить без использования вредных добавок и получатся они ничуть не хуже на вкус, чем магазинные. 

Подробнее...

Жареная картошка с грибами рецепты приготовления с фото

жареная картошка с грибамиЖареная картошка с грибами - самое любимое блюдо русской кухни наших мужчин.

Подробнее...

Картофель в духовке запеченный с розмарином

запеченный картофель в духовкеКартофель в духовке с розмарином - очень полезное блюдо, которое отлично подходит для мяса. 

Подробнее...

Лепешки в духовке из картошки, вкусные лепешки за 5 минут

лепёшки без дрожжейЛепешки в духовке могут заменить вам легкий ужин или послужат прекрасной закуской для ваших гостей. 

Подробнее...

Запеканка картофельная с грибами, рецепт картофельной запеканки в духовке с фото

рецепт запеканки картофельной с грибамиЗапеканка картофельная с грибами наполнит ваш дом аппетитным ароматом и вам не придется долго созывать домашних к столу. 

Подробнее...

Картофельные шарики в духовке

картофельные шарики в духовкеИногда хочется приготовить к ужину какое-нибудь необычное и вкусное блюдо, но придумывать новый рецепт не хочется, в этом случае на помощь придет рецепт приготовления картофелях шариков.

Подробнее...

справа медиц

Загрузка...

Последние комментарии