Блины

С давних времён их называли вторым хлебом, без них не обходилось ни одно гуляние, о них пели песни, сочиняли стихи и сказки, о них знают во всём мире – блины, самые популярные, самые вкусные и самые русские! О блинах стало известно ещё со времён Античности. Позже их готовили не только на Руси, но и в Германии, во Франции, Италии, Китае и Англии. Тем не менее ни в одной стране они так не прижились как в России.
Для русского народа блины – это национальное достояние, это визитная карточка и опознавательный объект для иностранного туриста. Такими как мы привыкли видеть их сегодня, блины впервые начали готовить ещё древние славяне. Тогда рецепт приготовления блинного теста, конечно, отличался от теперешнего, но сам процесс и традиции, связанные с этим исконно русским блюдом, остались прежними.
В разделе нашего сайта вы найдёте самые простые, вкусные и необычные рецепты приготовления домашних блинов. Вы также узнаете, как можно легко и быстро приготовить полезные для здоровья блины, которые понравятся даже детям. Рецепты блинов на Масленицу, блинные торты, а также традиционные и экзотические начинки, креативное оформление и множество полезных советов вас ждут в разделе «Блины».