Постный пирог рецепт шоколадного пирога в пост

постный пирог Постный пирог получается воздушным и очень вкусным, прекрасно подходящим для всех соблюдающих пост.

Несмотря на то что в нем отсутствуют яйца, молоко и сливочное масло этот постный пирог понравится всем домашним и гостям. Вкусная постная выпечка с фото ждет вас не только в этом рецепте, просмотрите и другие в разделе постных блюд. 
Если вы хотите приготовить вкусный шоколадный пирог после поста, то советуем вам остановить свой выбор рецепт - шоколад на кипятке.

Набор продуктов для приготовления постного пирога:

  • мука пшеничная - 1,5 стакана;
  • сахар - 1 стакан;
  • кипяченая вода (холодная) - 1 стакан;
  • какао порошок - 2 ст.л.;
  • растительное масло - 5 ст.л.;
  • разрыхлитель - 2 ч.л.;
  • соль - 0,5 ч.л.;
  • уксус 9 % - 1 ст.л.;
  • грецкие орехи для украшения;
  • шоколадный соус из какао.

Пошаговая инструкция для блюда "Постный пирог"

Подготовьте все ингредиенты для приготовления постного шоколадного пирога.
 
постное тесто для пирога
 
Готовим постное тесто для пирога. Муку просейте через сито. Это нужно сделать для того чтобы удалить возможные примеси и насытить ее кислородом.
 
постное тесто для пирога
 
В просеянную муку добавьте сахарный песок, разрыхлитель и соль. Все хорошо перемешайте.
 
постное тесто для пирога
 
Затем добавьте 2 столовые ложки какао-порошка.
 
постное тесто для пирога
 
Еще раз перемешайте. 
 
постное тесто для пирога
 
Добавьте в миску холодную кипяченую воду, растительное масло и уксус. 
 
постное тесто для пирога
 
Хорошо перемешайте чтобы не было комочков. Тесто получается немного жидковатым, но ничего страшного пирог замечательно получается.
 
постное тесто для пирога
 
Форму застелите пергаментом и вылейте в нее тесто.
 
постное тесто для пирога
 
Поставьте форму в духовку разогретую до 180 градусов и выпекайте в течении 40 минут. Учтите, что первые 20 минут нельзя открывать дверцу духовки, иначе пирог не поднимется. Посмотрите и другие вкусные рецепты постной выпечки в разделе "Постные рецепты". 
 
Выпекайте постный пирог ориентируясь на свою духовку. Готовность пирога проверяйте деревянной зубочисткой.
 
Выньте готовый пирог из духовки и дайте ему остыть.
 
постное тесто для пирога
 
Сверху намажьте пирог шоколадным соусом. Приготовить его можно из какао. Для этого соедините по 2 столовые ложки какао, сахара и воды. Поставьте на небольшой огонь и варите 2 минуты. 
 
постное тесто для пирога
 
Грецкие орехи почистить и измельчить. На не измельчайте орехи очень мелко.
 
постное тесто для пирога
 
По рецепту постные пироги можно делать и без соуса. Посыпьте грецкие орехи верху на шоколадный соус на нашей постной выпечке. Нарежьте пирог на кусочки и подавайте с горячим чаем.
 
постная выпечка рецепты

 

 

 

Загрузка...

справа медиц

Загрузка...

Последние комментарии