Очень быстрый рецепт вкусного хрустящего печенья из доступных продуктов.
Печенье готовится очень легко и просто, а исчезает со стола просто моментально. Из указанного количества продуктов выходит 2 листа вкусняшек, при желании можно испечь гораздо больше и хранить в закрытой посуде. Печенье в таком виде может спокойно храниться около 3 месяцев.
Набор продуктов для приготовления печенья на скорую руку песочное:
○ майонез – 90 г;
○ яйцо куриное – 2 шт.;
○ маргарин – 90 г;
○ мука — 380 г;
○ сахар – 100 г;
○ разрыхлитель – 1 ч. л.;
○ соль – щепотка;
○ ванилин.
Пошаговая инструкция для блюда «Печенье на скорую руку песочное »
Это будет песочное печенье на скорую руку. В глубокой посуде растереть яйца с солью и сахаром.
Маргарин растопить, остудить и вылить в миску с яйцами.
Добавить майонез, ванилин, перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в посуду с остальными ингредиентами.
Вымесить мягкое тесто, которое получится очень послушным и не будет прилипать к столу.
Раскатать тесто толщиной не более 5 мм.
Формочками вырезать печенье. Можно приготовить на скорую руку различное по форме печенье: грибки, бабочки, геометрические фигурки, цветы, животные.
Противень можно застелить ковриком для выпечки или бумагой, переложить на него печенье и выпекать при режиме 180 °С. Как только печенье зарумянилось, необходимо его достать.
Приятного чаепития!
