Курица в духовке с морковью, яблоками и гранатовым соусом

курица в духовке рецепты с фотоКурица – частый гость на наших столах. Ведь из неё можно приготовить не только сытное блюдо на повседневный стол, но и подать курицу на стол праздничный.

 Как быстро и просто приготовить курицу в духовке с запечённой морковью, яблоками и лимоном под соусом Наршараб, расскажем в этом рецепте с фото. Курица в духовке получается безумно красивой, очень аппетитной, с нежным кисло-сладким вкусом.

Набор продуктов для приготовления запеченной курицы в духовке с морковью и яблоками:

 

  • курица – тушка;
  • морковь – 1 шт.;
  • яблоки – 2-3 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • соус гранатовый Наршараб – 4 ст. л.;
  • специи – универсальные для птицы – 1 ст. л.;
  • соль – по вкусу;
  • перец чёрный молотый – по вкусу;
  • растительное масло.

 

Пошаговая инструкция для блюда «Курица в духовке с морковью, яблоками и гранатовым соусом»:

Не будем вас долго томить, а лучше расскажем как приготовить курицу в духовке с морковью, яблоками и гранатовым соусом Наршараб.

 Итак, тушку курицы тщательно моем и разрезаем вдоль пополам.

как приготовить курицу в духовке

Солим и перчим по вкусу, добавляем приправу для курицы. Тщательно натираем куриное мясо руками.

как приготовить курицу в духовке

Противень смазываем растительным маслом, выкладываем куриные полу-тушки. Поливаем соком половинки лимона.

Сверху на каждую куриную часть добавляем соус наршараб и равномерно распределяем руками, слегка втирающими движениями.

По краям курочки выкладываем нарезанную брусочками морковь.

Сюда же добавляем резанный дольками лимон.

как приготовить курицу в духовке

Курочку отправляем в предварительно разогретую духовку до 180-190 градусов на 50-60 минут.

За 20 минут до готовности, извлекаем курицу из духовки и выкладываем на противень яблоки, нарезанные на крупные кусочки.

как приготовить курицу в духовке

Даём полностью дойти курице до готовности, пропитаться всеми ароматами, что собраны в одном блюде.

Вот такая красивая, румяная и очень аппетитная запеченная курица в духовке нас ждёт.

как приготовить курицу в духовке

Подаём курицу на общем блюде или порционно.

По бокам курицы обязательно выкладываем жареную морковь, лимон и конечно яблоки.

Другие рецепты курицы в духовке.

Курица в духовке целиком

Курица в духовке с картошкой

запеченная курица

Если Вы решите подать к запеченной курице в духовке гарнир, можете предложить домашним отварной рис или картофельное пюре. Также отлично с курицей будут сочетаться свежие овощи

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *