Любимое многими печенье Курабье, наверняка, в памяти с детских лет. Такое рассыпчатое песочное печенье в мультиварке бывает как с начинкой, так и без.
Сегодня мы предлагаем вам испечь вместе с нами вкусное домашнее печенье Курабье бакинское. Готовить его очень просто, особенно если в помощь к нам приходит мультиварка Philips.
Набор продуктов для приготовления печенья Курабье в мультиварке:
- мука – 2 стакана
- сливочное масло – 200 г
- сахарная пудра или сахар – 3 ст. л.
- яйцо (белок) – 1 шт.
- ванильный сахар – 1 г
Пошаговая инструкция для блюда «Печенье в мультиварке Курабье бакинское»:
В удобную для замешивания теста емкость отправим муку со сливочным маслом. Сливочное масло должно быть слегка мягким, чтобы его было легко порубить ножом с мукой.
Смешаем сливочное масло с мукой и добавим к ним сахар.
Сюда же добавим пакетик ванильного сахара, все тщательно смешаем.
После того как все сухие ингредиенты смешаны пришло время добавить белок одного яйца.
Замесим песочное тесто. С его помощью мы и сможем испечь вкусные, такие знакомые с детства печенья.
Из песочного теста сформируем длинные колбаски, сделаем их плоскими. Если у вас есть отсадочный мешок, оденьте насадку и с его помощью сформируйте длинненькие колбаски.
Затем сверху украсим еще одной полоской. Ну, здесь уже все зависит т вашего желания и вкуса.
Отправим их в емкость мультиварки. Установим режим «выпечка» на 180 градусов. Выпекаем в течение 10-15 минут. Не пропустите этот момент. Потому как эти печенья могут быстро сгореть.
Охлажденное печенье можно обрызгать согретой помадкой или же часть печенья заглазировать шоколадом или помадкой. Но мы с вами сделали классическое печенье. Обязательно попробуйте его – это очень вкусно! Приятного чаепития!
Блюдо «Печенье в мультиварке Курабье бакинское» готовила arivederchy
