Суп сельский, приготовленный в мультиваке получается насыщенным, ароматным и по-настоящему с деревенским вкусом.
Каждый из нас привыкает к определенным продуктам питания и пищи, приготовленной из них. У каждой семьи есть свои любимые блюда, ингредиенты и порою перейти на другую отличную от обыденной пищу, очень трудно. Да и стоит ли? Ведь если мы это будем делать – то получим стресс для организма.
Но все же и после этих заявлений не стоит унывать, ведь каждый непривычный для нас ингредиент можно вводить постепенно, приучив к нему свой организм. Предлагаем вам приготовить суп в мультиварке филипс.
Сегодня мы предложим вам рецепт простого, но вкусного супа с копченостями по-сельски. Давайте вспомним детство, бабушку, которая так любила кормить своих внуков вкусными, ароматными и быстрыми в приготовлении супами. По рецепту у нас суп с копченостями в мультиварке, поэтому приобретите заранее копченую колбасу.
Для этого нам понадобится мультиварка Philips. И некоторые ингредиенты:
Набор продуктов для приготовления супа:
- бульон говяжий – 1 л.;
- картофель – 3 шт.;
- сало соленое – 30 г.;
- чеснок – 3 зубчика.;
- колбаса прокопченная – 40 г.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- соль;
- черный молотый перец;
- растительное масло;
- сливочное масло.
Пошаговая инструкция для блюда «Суп сельский»
Сало возьмем соленое. Нарежем его на мелкие кусочки – полоски.
Колбасу нарежем также тонкими полосками, подготовим ее таким образом для обжарки.
Отправим в емкость мультиварки сало – слегка его поджарим в режиме «жарить», после чего туда же добавим и колбасу. Пускай она немного подрумянится. Все периодически перемешиваем деревянной палочкой или же специальной ложкой, которая шла у вас в наборе с мультиваркой. При приготовлении не только супов, но и разных борщей вас выручит мультиварка. Рецепты супов с фото приводятся в большом количестве на нашем сайте.
Картофель промоем с помощью щетки. Очистим шкурку и начнем нарезать картофель кубиками. Если вы предпочитаете нарезку тонкими ломтиками, без проблем. Можете нарезать по своему – это не существенно.
Добавим в емкость бульон. С помощью кнопки «меню» установим режим «вариться». И доводим бульон до кипения в этом режиме. Отправляем в бульон после закипания картофель. Если суп будет очень сильно бурлить, то переходим в режим «тушение». Закроем крышку. Добавим немного чеснока мелко нарезанного.
Посолим, поперчим и добавим лавровый лист. Пробуем и ждем полной готовности картофеля. Сварился? Вкусно? Тогда можно смело оставлять суп настояться и выключить мультиварку. Теперь вы знаете, как приготовить суп в мультиварке.
Суп готов! Ароматное и сытное блюдо у вас на столе! Приятного аппетита!
Блюдо «Суп сельский» готовила arivederchy
