Праздничная закуска из лаваша с творожным сыром и помидорами

праздничные закускиПредлагаю приготовить вкусную и  красивую праздничную закуску из лаваша с творожным кремом и помидорами. Корзинки украсят не только новогодний и рождественский стол.

Они отлично подойдут к любому празднику. Хрустящая корзинка из лаваша с нежным творожным кремом и сочными помидорами не оставят вас равнодушными.

Набор продуктов для приготовления праздничной закуски из лаваша с творожным сыром и помидорами:

  • лаваш 100 г

творожная начинка:

  • творог 100 г;
  • сметана 1 ст. л.;
  • соль по вкусу;
  • перец чёрный молотый

помидорная начинка:

  • помидор 150 г;
  • укроп 3 веточки;
  • соль;
  • перец чёрный молотый;
  • масло подсолнечное по вкусу;
  • икра чёрная 30 г;
  • петрушка 2 веточки.

ингредиенты закуски

Пошаговая инструкция для блюда «Праздничная закуска из лаваша с творожным сыром и помидорами»:

Первым делом нужно приготовить корзинки из лаваша. Для этого нарежьте пласт лаваша большими квадратами.

лаваш порезать на порции

Уложите в небольшие формочки. Придайте форму корзинки.  Отправьте в горячую духовку на 200 градусов. Выпекайте 5-10 минут. Готовые корзинки из лаваша обладают лёгким хрустом.

сделать корзинки из лаваша

Далее по нашему рецепту закуски из лаваша, приготовьте начинку из помидор. Промойте и обсушите. Разрежьте пополам, удалите сочную часть. Плотную часть нарежьте небольшими кубиками. Добавьте рубленый укроп. Приправить солью и молотым чёрным перцем. Перемешайте, заправьте подсолнечным маслом.

приготовить начинку из помидоров

В другой ёмкости перемешайте творог со сметаной. Приправить по вкусу солью и молотым чёрным перцем. Перемешайте до кремообразного состояния.

приготовить творожную начинку

Готовые корзинки остудите. Творожный крем переложите в кондитерский мешок. На дно корзинки уложите немного творожного крема, потом добавьте помидорную начинку. Сверху красиво отсадите немного творожной начинки. Украсьте чёрной икрой.

наполнить корзинки начинками

Аккуратно переложите праздничную закуску из лаваша с творожным сыром и помидорами на плоское блюдо и подайте к праздничному столу. Хорошего праздника и приятного аппетита!

праздничные закуски с фото

Блюдо «Праздничная закуска из лаваша с творожным сыром и помидорами» готовила Svetlaya74

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *