Канапе с творожным кремом и красной икрой — отличная закуска на праздничный стол. Их можно приготовить на Новый год или другой семейный праздник.
Готовятся канапе с красной икрой достаточно просто, всего за 15 минут у вас будет готова красивая праздничная закуска. Рецепты канапе могут быть самыми разными, но их объединяет легкость приготовления и отменный вкус.
Набор продуктов для приготовления канапе:
- белый хлеб — 5-6 кусочка;
- творог пастообразный — 100 г.;
- соль — щепотка;
- красная икра — 30- 50 г.;
- свежая зелень для украшения блюда.
Пошаговая инструкция для блюда «Канапе с творожным кремом и красной икрой»
Подготавливаем все ингредиенты для приготовления канапе (фото) с творожным кремом и красной икрой. Если вы используете зернистый творог предварительно измельчите его с помощью блендера или протрите через сито.
из хлеба формочкой для печенья вырезаем кружочки (можно сделать и другую форму канапешек). Можно вырезать кружочки стаканом или просто нарезать хлеб на квадратики, тол ко предварительно срезать корочки.
Поджарить хлеб на сухой сковородке в течении 2-3 минут. Вместо хлеба можно использовать крекере, таким образом время приготовления закуски сократится.
Творог посолить немного и перемешать. Творожный крем переложите в кулинарный шприц (или мешок) и аккуратно выдавите на хлеб. Если у вас нет кулинарного шприца просто выложите творожную массу на хлеб.
Сверху положите немного красной икры. Канапе можно украсить и черной икрой. Другие красивые рецепты с фото канапе вы можете найти в разделе закусок.
Выложить праздничные канапе с икрой на большую тарелку и украсить веточками укропа (петрушки) или листьями салата.
