Салат с курицей и черносливом, рецепт простого и вкусного салата на новый год 2017

салат с курицей и черносливомСалат с курицей и черносливом - один из самых любимых салатов многих заботливых хозяек. 

В курином мясе очень много витамина В1, он влияет на разные виды обмена в организме. Также здесь содержится витамин В6, он нормализирует нервную систему. Витамин В12 укрепляет иммунитет. Перед тем, как мы напишем здесь рецепт салат из куры с черносливом, мы хотим дать несколько советов.

Когда куриное мясо сварится до готовности, его будет легко отделить от костей и вилка будет легко прокалывать его.

Если вы хотите положить сырое мясо на холод, то лучше всего освободить его от бумаги, выложить в керамическую посуду и прикрыть сверху марлей или салфеткой. Так оно не будет заветриваться и терять своих свойств.

Такой салат можно приготовить на новый год, он будет хорошо смотреться на столе, а его вкус не оставить его без внимания со стороны гостей. 

Мясо курицы не будет пригорать, если в него заранее положить пару кусочков моркови.

Набор продуктов для приготовления салата с курицей и черносливом:

  •  250 грамм куриного филе;
  • 200 грамм чернослива;
  • 3 яйца;
  • 1 - 2 свежих огурца средних размеров;
  • сметана  и майонез;
  • зерна граната – для украшения.

 салат чернослив курица огурец

Пошаговая инструкция для блюда "Салат с курицей и черносливом"

Готовим салат из чернослива, курицы и огурца. Чернослив нужно тщательно промыть и нарезать длинными ломтиками.

салат чернослив курица огурец

Куриное филе необходимо отварить до готовности в слегка подсоленной воде, далее немного остудить и нарезать маленькими кусочками.

салат чернослив курица огурец

Яйца предварительно отварить, остудить и очистить. Затем натереть на крупной терке.

салат чернослив курица огурец

Огурцы необходимо натереть на терке для морковки по-корейски.

салат чернослив курица огурец

Затем выложить салат слоями:

первый слой – чернослив,

второй слой – куриное мясо, третий слой – яйца, четвертый слой – огурцы.

Каждый слой смазываем смесью сметаны и майонеза.

салат чернослив курица огурец

Далее салат аккуратно украшаем по своему собственному  вкусу – можно зернами граната или свежей зеленью, выбирать вам. Надеемся, вам понравился наш рецепт салата из курицы и чернослива. 

салат чернослив курица огурец

Приятного аппетита!

салат чернослив курица огурец

Блюдо "Куриный салат с черносливом" готовила АнюткаМ

Салат с курицей, черносливом и кукурузой

салат с курицей и кукурузойСалат из куриного филе с черносливом и кукурузой можно с уверенностью назвать кулинарным шедевром, он представляет собой удачное сочетание продуктов. 

Салат с курицей и кукурузой в отличии от надоевших крабовых палочек, станет вашим првычным праздничным салатом. Из всех салатов, рецептов которых огромное количество, мне больше всего нравятся те, где присутствует какая-то нотка свежести. Салат из куриного филе с черносливом и кукурузой - как раз один из таких вариантов. Хрустящий соленый огурчик придает этому салату как раз ту самую ноту. И хотя готовиться такой салат из самых обычных ингредиентов, получается невероятно вкусно! Обязательно попробуйте салат с курицей, фото рецепт перед вами. 

Набор продуктов для приготовления салата:

  • куриное филе отварное – 200 гр.;
  • яйца куриные отварные – 2 шт.;
  • чернослив – 6-8 шт.;
  • кукуруза консервированная – 2  ст.л.;
  • соленый огурец – 1 шт.;
  • твердый сыр – 50 гр.;
  • майонез, соль, перец по вкусу.

салат с курицей фото

Время приготовления – 25 минут, количество порций – 2

Пошаговая инструкция для блюда "Салат с курицей, черносливом и кукурузой"

Чернослив залить кипятком, что бы он стал мягким и нежным, а пока чернослив запаривается можно заняться остальными компонентами салата. Куриное филе, отварные куриные яйца и соленый огурец нужно нарезать кубиками примерно одинакового размера. Затем слить с чернослива воду и точно так же порубить.

салат с курицей фото

В глубокую посуду всыпать подготовленные ингредиенты, добавить консервированную кукурузу. Все перемешать.

салат с курицей фото

Добавить в салат майонез, придав салату жирности по вкусу. Посолить и поперчить все . Еще раз все хорошенько смешать. Вкусный салат с курицей и кукурузой по рецепту с фото, почти готов. 

салат с курицей фото

Разложить салат в порционные салатники, посыпать салат поверху обильным слоем тертого сыра.

салат с курицей фото

Украсить салат с кукурузой по желанию и подавать к столу.

вкусный салат с курицей и кукурузой рецепт с фото

Салат из куриного филе с черносливом и кукурузой  готов. Приятного аппетита! Другие салаты с курицей, рецепты, вы найдете в этом же разделе. 

Блюдо "Салат с курицей, черносливом и кукурузой" готовила  Sandi

Загрузка...

Комментарии   

 
+1 #1 комментарий 05.12.2014 16:15
Оформление - 10 балов! Только вместо граната использую бруснику или клюкву. А чернослив беру половину вяленого, а другую половину - копченого.
Цитировать
 

справа медиц

Загрузка...

Последние комментарии