Ингредиенты:
- 3-4 листика лазаньи
- 100г сыра Фета
- 100г творожного крем-сыра
- 200г семги
- 1ч.л. каперсов
- 1ч.л. горчицы
- 150г жирных сливок
- оливковое масло
- соль
- перец
- лимон
- укроп
Приготовление закусочных рулетиков с семгой:
Соединить 50г сливок, сыр Фета, каперсы:
С помощью блендера взбить все ингредиенты:
Семгу нарезать небольшими кубиками:
Измельчить укроп:
Листья лазаньи отварить (рецепт на упаковке), высушить:
Смазать сырной смесью:
Посыпать кубиками семги:
И укропом:
Завернуть рулетом:
Нарезать небольшими кусочками:
В оставшиеся сливки добавить 2ч.л. лимонного сока и горчицу:
Добавить 1ст.л. оливкового масла, немного посолить и поперчить:
Взбить венчиком до однородности:
Полить соусом все рулетики и украсить укропом:
Фото рецепт: «Закусочные рулетики с семгой» приготовила Алена — редактор сайта Золотые рецепты
