Ингредиенты:
- кусок свиного мяса без косточек
- 2 яблока
- 1 баночка зерновой горчицы
- соль
- перец
Приготовление свинины с яблоками:
Яблоки очистить от кожицы, нарезать тонкими полукольцами:
Мясо натереть солью и перцем:
На фольгу выложить половину яблок:
Мясо хорошенько смазать горчицей и выложить на яблоки:
«Накрыть» яблоки оставшейся половиной яблок:
Завернуть фольгу и поместить в форму для выпечки. Выпекать мясо при температуре 180 градусов около 2 часов:
Развернуть фольгу, выложить мясо на тарелку и нарезать кусочками:
Мясо получается очень нежным и с особым вкусом:
Фото рецепт: «Свинину с яблоками» приготовила Алена — редактор сайта Золотые рецепты
