Ингредиенты:
- 1 кг свинины
- 0,5 кг грибов
- 150 гр сметаны
- 1 луковица
- растительное масло
- соль, перец
Приготовление свинины в сметанном соусе с грибами:
Мелко нарезать лук:
Свинину нарезать средними кусочками:
Поджарить лук на растительном масле:
Добавить к луку мясо, тушить на среднем огне около 15 минут:
Добавить грибы, посолить и поперчить:
Добавить сметану и тушить 20 минут:
Свинина в сметанном соусе с грибами очень хорошо сочетается с картофелем пюре (можно использовать любой другой гарнир, на ваш вкус):
Фото рецепт: «Свинину в сметанном соусе с грибами» приготовила Алена — редактор сайта Золотые рецепты
