Очень простые, легкие в приготовлении салаты из курицы с ананасами отлично подойдут к любому празднику, торжеству.
Салат с курицей и ананасом «Дамский каприз»
Салат «Дамский каприз» получается изумительно вкусным, нежным и аппетитным, а сочетание таких не сочетаемых ингредиентов делает его очень необычным и интересным на вкус! Попробуйте удивить своих гостей и близких. Такой салат понравится не только дамам, так же и мужчинам!
Если вы любите необычные и оригинальные салаты, то обязательно попробуйте приготовить салат «Виноградная гроздь«, рецепт которого вы найдете на нашем сайте.
Набор продуктов для приготовления салата с курицей и ананасом «Дамский каприз»:
- 400 гр. — филе индейки или (куриного);
- 150 гр. — консервированных ананасов;
- 100 гр. — любого твердого сыра;
- 4 шт. — куриных яиц;
- 1 зубчик — чеснока;
- 15 гр. — кедровых орешков (по желанию);
- майонез;
- соль.
Пошаговая инструкция для салата с курицей и ананасом «Дамский каприз»:
Мясо стоит предварительно отварить до готовности. Затем остудить и нарезать небольшими кубиками.
Яйца отварить вкрутую в большом количестве воды, около 10 — 12 минут. После чего залить холодной водой и дать остыть. Очистить от скорлупы, мелко измельчить.
С консервированных ананасов слить лишний сок, затем нарезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Все подготовленные ингредиенты для салата выложить в чистую, глубокую миску. Выдавить через чесночный пресс зубчик чеснока, заправить майонезом.
Посолить по вкусу и хорошо перемешать.
Готовый салат убрать в холодильник на 1 час, чтобы он немного пропитался и охладился. После чего выложить в салатник или в порционные тарелки, посыпать подсушенными на сковороде кедровыми орешками. Украсить по желанию зеленью и долькой консервированного ананаса. Салат Дамский каприз полностью готов к подаче и употреблению.
Приятного аппетита!
Салат с курицей, ананасом и огурцом
Салат из ананасов, курицы и овощей прекрасно дополнит семейный ужин или украсит праздничное застолье.
Сладость и легкость ананаса отлично сочетается с нежным куриным мясом и сочными овощами. Благодаря своей легкости и сладковатому вкусу салат из перца и курицы больше понравится женской половине, однако мужчины тоже оценят его по достоинству. кроме такого салата вы можете попробовать приготовить и другие салаты с курицей.
Набор продуктов для приготовления салата с курицей и ананасом:
- консервированные ананасы – 0,5 банки;
- куриное филе – 200 гр.;
- свежий огурец – 1 шт. среднего размера;
- сладкий перец – 0,5 шт.;
- сметана – 2-3 ст. ложки;
- соль, черный молотый перец, карри – по вкусу.
Пошаговая инструкция для блюда «Салат из ананасов, курицы и овощей»
Куриное филе разморозьте, залейте холодной водой и отправьте на плиту. Кстати, любые продукты, в том числе и куриное мясо, желательно размораживать постепенно, при комнатной температуре. Так что, как бы ни были удобны современные средства разморозки, всё-таки полезней остаётся старенький способ – оставлять замороженный продукт в тёплом месте на несколько часов.
После закипания куриного филе добавьте в воду соль и другие приправы по вкусу (например, черный перец горошком или лавровый лист). Варится куриное мясо быстро – не больше получаса. Обратите внимание, что вы можете использовать не только готовое филе, но и другие части курицы (грудку или голень). Правда в этом случае вам придется отделить филе от косточек, но делается это легко.
Остывшее куриное мясо измельчите на кубики небольшого размера.
Огурец помойте, высушите и при желании очистите от кожуры. Измельчите его на тонкие брусочки.
Консервированные ананасы выньте из банки, слив сладкий сироп. Измельчите их на кусочки при помощи ножа.
Сладкий перец помойте, удалите плодоножку и семена. Измельчите сочную мякоть на кубики. Цвет сладкого перца выбирайте на свое усмотрение – для этого салата хорошо подойдет как желтый, так и красный или зеленый перец.
В глубокую чашку сложите все подготовленные ингредиенты.
Осталось перемешать их с заправкой. Для приготовления заправки возьмите несколько столовых ложек сметаны, добавьте к ней черный молотый перец и карри. Хорошо перемешайте смесь и заправка для салата готова.
Тщательно перемешайте все ингредиенты, выложите в салатник и подавайте к столу. Украсьте измельченной зеленью или кусочками овощей. Приятного аппетита!
Салат с курицей и ананасом «Афродита»
Салат с курицей и ананасами «Афродита» представляет собой одно из самых любимых сочетаний нежное куриного филе и сочного яркого ананаса.
Салаты с курицей и ананасами давно стали любимыми во многих семьях. Мало какое праздничное застольеобходится без таких замечательных салатов. Предлагаю вам разнообразить свой стол и попробовать еще один очень вкусный и полезный рецепт салата с курицей, ананасами и цветной капустой, заправленный натуральным йогуртом. Салат «Афродита» особенно придется по вкусу почитателям легких, диетических блюд. Дамы могут не беспокоиться о своей талии, употребляя этот изумительный салатик.
Если вы предпочитаете в качестве салатной заправки майонез, то смело можете им воспользоваться. Вкусовые качества салата от этого не пострадают.
Салат «Афродита» из серии простых и быстрых в приготовлении блюд, но его необычайный вкус непременно вас порадует.
Набор продуктов для приготовления салата с курицей:
- куриное филе – 200 г;
- цветная капуста – половина небольшого кочана;
- консервированный ананас – 1 б.;
- смесь перцев и соль по вкусу.
Пошаговая инструкция для салата «Афродита» с курицей и ананасами
Приготовить все ингредиенты. Готовим салат с ананасом и курицей, с фото.
Куриное филе сварить в подсоленной воде с добавлением перца. Улучшают вкус куриного мяса и разные коренья – морковь, сельдерей, петрушка, пастернак. Готовое мясо остудить и нарезать крупными кусочками.
Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть под проточной водой и обсушить. Капуста для этого салата должна быть абсолютной свежести, белая, хрустящая и сочная. Иначе вкус салата будет испорчен. Цветная капуста используется в салате «Афродита» в сыром виде. Многие привыкли ее варить, жарить, запекать и не подозревают насколько она вкусная сырая. Этот богатый витаминами овощ имеет нежный вкус с легкой ореховой ноткой и очень гармонично сочетается по вкусу с куриным мясом и сладкими ананасами.
Консервированные кольца ананасов достать из банки и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать ананас так, чтобы его кусочки соответствовали размерам кусков курицы и цветной капусты. Все ингредиенты для салата должны быть взяты в равных пропорциях.
Салат из курицы, ананаса и капусты можно сделать в одном общем салатнике, но я советую подавать его порционно. Так эстетичней и удобней. В порционную креманку положить листик салата и выложить ананас.
Сверху на ананас поместите кусочки вареного куриного мяса.
Верхний слой салата «Афродита» — красиво разложенная белоснежная цветная капуста, которая напоминает морскую пену.
Полить готовый салат натуральным йогуртом.
Добавят вкуса салату и грецкие орехи, которыми можно присыпать блюдо. Но это уже на ваше усмотрение и вкусовые предпочтения. Салат «Афродита» из куры и ананасов готов, можно подавать на стол.
Приятного всем аппетита!
Блюдо «Салат с курицей и ананасами «Афродита» готовила Лилия Пургина
