Ингредиенты:
- 2 яйца (отваренных)
- 200г очищенных креветок (желательно мелких)
- 2 яйца
- 50г твердого сыра
- майонез
- листья салата
- соль
- перец
- шпажки
Приготовление рулетиков с листьями салата:
Сыр натереть на терке:
Яйца нарезать мелкими кубиками:
Соединить сыр, яйца, креветки (если большие, измельчить их), добавить майонез, соль, перец, тщательно перемешать:
Листья салата промыть, высушить. На край листика выложить начинку (количество зависит от размера листика):
Завернуть рулетом и закрепить шпажкой:
