Ингредиенты:
- 6-8 средних помидора
- 200г брынзы
- половинка красного болгарского перца
- укроп
- петрушка
- майонез
- соль
- перец
- 2 зубчика чеснока
Приготовление помидорчиков фаршированных брынзой:
У помидорчиков вырезать плодоножки и выбрать чайной ложкой серединку:
Брынзу натереть на терке:
Перец нарезать очень мелкими кубиками:
Укроп измельчить:
Соединить все нарезанные ингредиенты в миске:
Добавить майонез, выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить:
Перемешать:
Нафаршировать помидорчики:
Украсить листиками петрушки:
Помидорчики фаршированные брынзой приготовила Алена — редактор сайта Золотые рецепты
