Ингредиенты:
- Помидоры – 1,5 кг.
- Чеснок – 4 зубчика.
- Соль – 1 ст. ложка.
- Сахар – 2 ст. ложки.
- Аспирин – 2 таблетки.
- Уксус – 3 ст. ложки.
- Вода – 1,5 литра.
Способ приготовления:
- Простерилизовать банки. Помидоры хорошо помыть, чеснок очистить.
- В холодную воду добавить растолченный аспирин, соль, сахар и уксус.
- В банки положить чеснок и помидоры.
- Залить помидоры готовым маринадом и накрыть капроновыми крышками.
