Ингредиенты:
- 200г копчёной мойвы
- 1 морковка
- 2-3 картофелины
- 1 большая свёкла
- 1 фиолетовая луковица
- 2 яйца
- соль
- перец
- майонез
Приготовление овощного салата с копчёной мойвой:
Картофель, морковку и яйца сварить. Почистить картофель, нарезать кубиками:
Морковку почистить, также нарезать кубиками:
Яйца нарезать кубиками:
Лук измельчить:
Свёклу также нарезать кубиками:
Мойву почистить, убрать все лишнее (если таково имеется) и размять вилкой:
Соединить все нарезанные ингредиенты:
Приправить солью, перцем и майонезом:
Овощной салат с копчёной мойвой приготовила Алёна — редактор сайта Золотые рецепты
