Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 400г шампиньйонов
- 1 морковка
- миндаль
- майонез
- 5 яиц
- 150г сыра
- соль
- петрушка (для украшения)
Приготовление салата «Шишка»:
Нарезать куриную грудку мелкими кубиками:
Немножко посолить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета:
Грибы нарезать пластинками:
Обжарить на растительном масле:
Яйца сварить и натереть на средней терке:
Морковку сварить и натереть на терке:
Сыр натереть на большой терке:
Выложить обжаренное филе на большую тарелку в форме шишки:
Смазать майонезом:
Выложить грибы:
И морковь, смазать майонезом:
Выложить тертые яйца:
Обильно смазать майонезом:
Посыпать тертым сыром:
Выложить миндаль:
Сделать хвостик с помощью петрушки:
Фото рецепт: «Салат «Шишка»» приготовила Алена — редактор сайта Золотые рецепты
