Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 7 яиц
- 200 г лука
- соль
- майонез
- растительное масло
Приготовление салата «Нежность»:
Отварить куриное филе:
Лук мелко нарезать:
Залить нарезанный лук кипятком и оставить на 20 минут, слить воду с лука и промыть в холодной воде:
Взбить яйца (лучше взбивать каждое яйцо по отдельности), немного посолить:
Поджарить яйца на растительном масле:
Дать остыть блинчикам и нарезать тоненькой соломкой:
Остудить куриное филе и нарезать небольшими кусочками:
Смешать все ингредиенты, добавить майонез, посолить, поперчить и хорошо перемешать:
Фото рецепт: «Салат Нежность» приготовила Алена — редактор сайта Золотые рецепты