Ингредиенты:
- лист лаваша
- 1 огурец
- 1 помидорчик
- капуста белокочанная
- 1 кусочек куриного филе
- укроп
- 1-2 зубчика чеснока
- 5ст.л. майонеза
- о,5ч.л. карри
- соль
- перец
Приготовление шаурмы с курицей:
Мелкими брусочками нарезать куриное филе:
Обжарить филе на растительном масле до золотистой корочки (приправить солью и перцем):
Мелко нашинковать капусту, немного посолить и помять руками:
Огурец нарезать тонкими колечками:
Помидор нарезать тонкими дольками:
Измельчить укроп:
Майонез соединить с укропом, карри, солью и перцем:
Добавить выдавленный чеснок, тщательно перемешать:
На край лаваша выложить слой капусты:
На капусту выложить кружочки огурца и дольки помидорчика:
На овощи выложить курицу:
Полить майонезным соусом:
Завернуть рулетом, прикрыв углы:
Если есть вафельница, можно немного придавив подогреть шаурму или отправить в микроволновку на минутку:
Фото рецепт: «Шаурму с курицей» приготовила Алена — редактор сайта Золотые рецепты