Ингредиенты:
- 200г муки
- 1ч.л. сухих дрожжей
- 1ч.л.сахара
- 1ст.л. оливкового масла
- щепотка соли
- 0,5 стакана теплой воды
Для начинки:
- колбаса салями острая
- 1 перчик чили
- томатная паста
- сыр моцарелла
- 2 помидора
- сушеный базилик и орегано
Приготовление пиццы Папперони:
Добавить в муку сахар, соль, дрожжи и оливковое масло:
Добавить воду:
Замесить тесто:
Очень тоненько раскатать тесто:
Выложить в форму и обрезать края:
Смазать тесто томатной пастой и немного сбрызнуть оливковым маслом:
Посыпать базиликом и орегано:
Моцареллу нарезать кружочками:
Выложить сыр на тесто по кругу:
Помидоры нарезать кружечками:
Выложить на сыр:
Колбасу нарезать тонкими кусочками:
Выложить колбасу:
Перец чили очистить от семян и нарезать небольшими кусочками:
Посыпать перчиком всю пиццу:
Посыпать пиццу орегано и базиликом и выпекать при температуре 200 градусов в течении 15-20 минут:
Фото рецепт: «Пиццу Папперони» приготовила Алена — редактор сайта Золотые рецепты
