Овсяная каша с яблоками и корицей понравится как вкусный и полезный завтрак для всей вашей семьи.
Как много мы слышим о том, насколько полезна овсяная каша. Однако мало кто употребляет ее регулярно. И одной из причин является однообразие приготовления овсянки. Обычная каша попросту надоедает при ежедневном употреблении. Поэтому я предлагаю разнообразить меню и начать готовить разные блюда из овсянки. Можно приготовить овсяное печенье, но мы не о нем.
Одним из таких блюд является овсяная каша с яблоками и корицей. Отличное сочетание вкусов позволяет добиться идеального блюда. Сладкая, слегка карамелизированная каша поможет вам радостно и полезно начать новый день.
Детям такое блюдо должно понравиться из-за содержания вкусных яблок в карамели с добавлением корицы. Перед школой таким завтраком очень даже приятно подкрепиться. Ведь овсянка дает заряд энергии на длительный период. Получается и вкусно и полезно. Для детей это очень важно в период активного роста и умственной нагрузки. Аромат от этой каши во время приготовления распространяется по всему дому. И как можно отказаться от данного блюда? Обязательно попробуйте приготовить овсянку на завтрак.
Что касается полезных свойств овсяной каши, то стоит отметить богатый состав витаминов и минералов в овсе. Это витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В9), витамин Е, Н, РР. Минералы в овсяных хлопьях: кальций, калий, натрий, магний, железо, фосфор, сера, хлор, кремний. Также в овсянке содержится: алюминий, цинк, марганец, йод, медь, никель, фтор.
Калорийность овсянки составляет на сто грамм продукта 344 ккал.
Овсяная каша снижает уровень сахара в крови, поэтому рекомендована к употреблению больным сахарным диабетом. Из-за содержания витаминов группы В, овсянка несет пользу нервной системе, а также волосам и коже. Что касается желудочно-кишечного тракта, то данный продукт просто незаменим в нашем рационе для этих органов. Особенно полезно кушать овсяную кашу людям с желудочными заболеваниями. Во время диеты также рекомендуется кушать именно овсяную кашу.
Многие хозяйки привыкли готовить овсянку на молоке. Но эта каша овсяная на воде готовится. Очень вкусно получается. Итак, давайте узнаем, как варить овсяную кашу именно на воде.
Набор продуктов для приготовления овсяной каши:
- — овсяные хлопья – 1 стакан;
- — вода – 2-2,5 стакана;
- — яблоко – 1 шт.;
- — сахар – около 2 ст. ложек или по вкусу;
- — соль – щепотка;
- — сливочное масло – 20-30 грамм;
- — корица молотая – по вкусу.
Пошаговая инструкция для блюда «Овсяная каша с яблоками и корицей»
Как варить овсяную кашу. Стакан овсяных хлопьев заливаем водой и промываем. Если это хлопья быстрого приготовления, то их не нужно промывать. Они просто заливаются кипятком и варятся очень быстро. Обычную овсянку заливаем водой. Можно сразу кипятком и варим до готовности, постоянно помешивая, чтобы каша не пригорела. При варке добавим щепотку соли.
Теперь приступим к приготовлению яблочной заправки. Это очень вкусно. Ведь мы будем припускать яблочки в сахарном сиропе. Отличная идея для любителей яблок.
В сковородку кладем кусочек масла и растапливаем его. Затем нарезаем яблоко на кусочки, предварительно очистив его. Выкладываем на сковороду. припускаем слегка. После чего сыплем сахар и тушим до того момента, пока яблоки слегка не зарумянятся. В это же время посыпаем яблоки молотой корицей. Получится отличный яблочный сироп с ароматом корицы, которым мы и будем заправлять овсяную кашу.
Когда каша будет готова, снимаем ее с огня и заправляем яблоками и сиропом. Как приготовить овсяную кашу? Теперь вы это знаете. Перемешиваем и овсяная каша с яблоками и корицей готова к употреблению.
При подаче посыпаем овсянку корицей и радуем свою семью изысканным, вкусным и полезным блюдом на завтрак.
