Помидоры малосольные на зиму без рассола

малосольные помидоры рецепт Приветствую всех наших читателей. Не могу не поделиться с вами необычно вкусным рецептом малосольных помидор.

Необычный потому, что в этом случае, не используется рассол. А помидоры малосольные получаются изумительного вкуса. Всем любителям маринованных вкусностей очень понравиться.

Этот рецепт малосольных помидор подойдёт хозяюшкам, у которых совсем нет времени на длительную готовку. Ведь тут не надо варить, стерилизовать. Малосольные помидоры быстро, легко и доступно готовятся. Такая закуска  украсит любой праздничный стол, и разнообразит домашний обед или ужин. Очень вкусно с мясными, рыбными, вторыми блюдами, особенно, с картофельным пюре. Не забудьте такую баночку, а лучше две, захватить на природу. С шашлычками самое то! А я просто люблю наслаждаться вкусом этих чудесных малосольных помидор на зиму. Попробуйте приготовитьмалосольные помидоры небольшую порцию, и угостите своих домашних. После этого, рецепт малосольных помидор не забудьте записать в домашнюю кулинарную книгу, потому что вас попросят приготовить малосольные помидоры ещё и ещё. Итак, давайте начнём готовить.

Набор продуктов для приготовления малосольных помидоров:

  • помидор 500 грамм,
  • чеснок 2 головки,
  • сахар 1 чайная ложка,
  • соль самая мелкая 1 столовая ложка.

малосольные помидоры рецепт

Пошаговая инструкция для блюда «Помидоры малосольные без рассола»:

 Чтобы приготовить малосольные помидоры быстро, подготовим наши продукты. Помидоры используем небольшого размера, спелые и плотные на ощупь. Тщательно промоем под проточной водой, обсушим бумажным полотенцем. Аккуратно острым ножом извлекаем сердцевину со стороны плодоножки в виде конуса. Не проткните помидор насквозь, чтобы не вытекал сок. Чеснок очищаем от шелухи и измельчаем мелко.

малосольные помидоры рецепт

 В углубление каждой помидорки насыпаем по 0,5 чайной ложки соли, и сахара пару щепоток. Складываем помидоры в подходящую, по размеру, ёмкость.

малосольные помидоры рецепт

 Сверху насыпаем измельчённый чеснок. Отправляем наши помидоры малосольные на сутки в холодильник. Через сутки подаём к столу с отварной картошечкой.

малосольные помидоры рецепт

Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!

малосольные помидоры рецепт

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *