Ингредиенты:
- листья салата
- грейпфрут
- 200г семги
- авокадо
- лайм
- гранат
- 2ст.л. оливкового масла
- соль
- перец
Приготовление салата «Экзотика»:
Семгу нарезать небольшими квадратиками:
Авокадо очистить и нарезать тоненькой соломкой:
Полить нарезанный авокадо соком половинки лайма:
Грейпфрут очистить от кожуры, каждую дольку половины грейпфрута очистить от «пленки» и нарезать небольшими кусочками:
Листья салата нарвать руками:
Добавить семгу:
Авокадо:
И нарезанный грейпфрут:
С оставшейся половинки грейпфрута выжать сок:
Добавить оливковое масло, сок второй половины лайма, посолить и поперчить:
Салат украсить гранатовыми зернышками:
Фото рецепт: «Салат «Экзотика»» приготовила Алена — редактор сайта Золотые рецепты
