Салат с кальмарами и грибами рецепт просто и вкусно

салат с кальмарами и грибами рецептСочетание ингредиентов, что применено в этом салате, достаточно необычное, а главное, что грибы, лук и кальмары не забивают вкус друг друга и каждый компонент сохраняет свой вкус в готовом блюде.

Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные, с той разностью, что замороженные грибы лучше отдают свой вкус. Салат с кальмарами и грибами получится невероятно вкусным и сытным! Обязательно к праздничному столу приготовьте салат с кальмарами и грибами  по этому рецепту.

Если вы любите салаты с кальмарами, то обратите внимание еще на один салат на нашем сайте - салат из кальмаров с яйцом, его вкус вам непременно понравится. 

Набор продуктов для приготовления салата с кальмарами и грибами:

  • 100 г лука;
  • 120 г кальмаров;
  • 2 Ст. ложки масла;
  • 140 г грибов;
  • 3 ст. ложки майонеза;
  • 2 яйца;
  • смесь перцев;
  • щепотка соли.

салат из кальмаров с яйцом

Пошаговая инструкция для блюда «Салат с кальмарами и грибами»:

Подготовим на столе все необходимые нам ингредиенты, чтобы потом спокойно заниматься приготовлением салата.

Начинаем с лука. Очищаем его от шелухи, нарезаем полукольцами.

салат из кальмаров с яйцом

Разогреваем масло на сковородке, выкладываем лук. Жарить его нужно до тех пор, пока он не станет прозрачным, не стоит пережаривать лук.

салат из кальмаров с яйцом

Грибы нарезаем пластинками.

салат из кальмаров с яйцом

 Грибы добавляем в сковороду к луку, обжариваем их немного вместе, затем солим и перекладываем в миску.

салат из кальмаров с яйцом

Для салата лучше брать уже выпотрошенного кальмара, заниматься его чисткой самостоятельно очень долго и трудно. Тушку нужно опустить  в уже кипящую воду, варить в течении минуты. Кальмара вытаскиваем и остужаем, а затем, нарезаем его соломкой.

салат из кальмаров с яйцом

Кальмара добавляем к остывшему луку с грибами.

Отварите  яйца и остудите их. Почистите от скорлупы и мелко порежьте.

салат из кальмаров с яйцом

 Яйца добавляем в салат с кальмарами и грибами .

Солим и перчим салат с кальмарами и грибами , добавляем майонез и хорошо перемешиваем.

салат из кальмаров с яйцом

салат из кальмаров с яйцом

Салат с кальмарами и грибами  полностью готов к употреблению салатик получился довольно привлекательным внешне, поэтому его не стыдно будет поставить и на праздничный стол. Подавать его к столу можно сразу же после приготовления.

салат из кальмаров с яйцом

Приятного аппетита!

салат из кальмаров с яйцом

Загрузка...

Комментарии   

 
0 #1 Отзыв 17.10.2014 10:20
Отличный по вкусовым ощущениям салат, где союз ингредиентов имеет собственный вкус! Но грибы лучше обжарить отдельно и до готовности.
Цитировать
 

справа медиц

Загрузка...

Последние комментарии