Праздничный салат с крабовыми палочками «Огуречный цветок»

праздничные салаты с фотоПредлагаю вашему вниманию отличную идею для презентации салата, который очень красиво смотрится на любом праздничном столе.

 Праздничный салат будет подаваться в огуречных лепестках, из которых и будет состоять цветок. В качестве начинки для цветочка будет приготовлен нежный крабовый салат. Вы можете приготовить любой ваш любимый салат, главное, чтобы он некрупно был нарезан.

Ну а теперь переходим непосредственно к самому рецепту праздничного салата с фото.

Время подготовки: 15 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Набор продуктов для приготовления праздничного салата с крабовыми палочками:

  • варёный картофель 2 шт.;
  • варёная морковка 1-2 шт.;
  • куриное яйцо 1 шт.;
  • крабовые палочки 5 шт.;
  • плавленый сырок 0,5-1 пачка;
  • майонез 2 ч. л.;
  • болгарский перец по вкусу;
  • молотый перец щепотка;
  • огурец 1 шт.;
  • листья салата для украшения;
  • белковая икра для украшения.

ингредиенты для праздничного салата

Пошаговая инструкция для блюда «Праздничный салат с крабовыми палочками «Огуречный цветок»»:

Для этого рецепта праздничного салата буду использовать овощи средних размеров. Отварите накануне картофель и морковку в неочищенном виде. С овощами также сварите одно или два куриных яиц.

Очистите картофель и нарежьте на маленькие кубики.

праздничные салаты рецепты

Морковку нарезайте также как и картофель, сложите овощи в миску.

праздничные салаты рецепты

Куриное яйцо почистите от скорлупы, мелко измельчите и отправьте в миску.

праздничные салаты рецепты

Крабовые палочки освободите от плёнок и мелко нарежьте, добавляйте в салат.

праздничные салаты рецепты

Плавленый сырок натрите на тёрке и всыпьте в миску с салатом, перемешайте хорошо.

праздничные салаты рецепты

Для пикантности добавьте щепотку молотого перца. Положите майонез или сметану и перемешайте салат. При желании можно добавить в крабовый салат немного измельчённого болгарского перца или томатов. Салат готов, его можно подавать.

праздничные салаты рецепты

Чтобы ваш салат смотрелся красиво на столе, подайте его в необычном виде. Для этого вам понадобится свежий огурец. Ножом для чистки овощей или очень острым ножом нарежьте тонкие слайсы из огурца.

праздничные салаты рецепты

На плоской тарелке приступайте к формированию конечной презентации. Положите ложку салата с крабовыми палочками горкой, оберните её слайсом огурца. Рукой поправьте слайс и  придайте форму лепестка.

праздничные салаты рецепты

Аккуратно и не спеша, сделайте красивый цветок на всю тарелку.

праздничные салаты рецепты

Украшайте готовое блюдо по бокам салатными листьями, а в центре цветка выложите немного белковой икры, красного и чёрного цвета.

салат с крабовыми палочками рецепт

Блюдо «Праздничный салат с крабовыми палочками «Огуречный цветок»» готовила Эльби

Загрузка...

справа медиц

Загрузка...

Последние комментарии