Салат с курицей и ананасами "Афродита"

салат с курицей и ананасамиСалат с курицей и ананасами "Афродита" представляет собой одно из самых любимых сочетаний нежное куриного филе и сочного яркого ананаса.

 

Время приготовления: 40 минут

Салаты с курицей и ананасами  давно стали любимыми во многих семьях. Мало какое праздничное застольеобходится без таких замечательных салатов. Предлагаю вам разнообразить свой стол и попробовать еще один очень вкусный и полезный рецепт салата с курицей, ананасами и цветной капустой, заправленный натуральным йогуртом. Салат «Афродита» особенно придется по вкусу почитателям легких, диетических блюд. Дамы могут не беспокоиться о своей талии, употребляя этот изумительный салатик.

Если вы предпочитаете в качестве салатной заправки майонез, то смело можете им воспользоваться. Вкусовые качества салата от этого не пострадают.

Салат «Афродита» из серии простых и быстрых в приготовлении блюд, но его необычайный вкус непременно вас порадует.

Набор продуктов для приготовления салата с курицей:

  • куриное филе – 200 г;
  • цветная капуста – половина небольшого кочана;
  • консервированный ананас – 1 б.;
  • смесь перцев и соль по вкусу.

Пошаговая инструкция для салата «Афродита» с курицей и ананасами

Приготовить все ингредиенты. Готовим салат с ананасом и курицей, с фото. 

салат из куры и ананасов

Куриное филе сварить в подсоленной воде с добавлением перца. Улучшают вкус куриного мяса и разные коренья – морковь, сельдерей, петрушка, пастернак. Готовое мясо остудить и нарезать крупными кусочками.

салат из куры и ананасов

Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть под проточной водой и обсушить. Капуста для этого салата должна быть абсолютной свежести, белая, хрустящая и сочная. Иначе вкус салата будет испорчен. Цветная капуста используется в салате «Афродита» в сыром виде. Многие привыкли ее варить, жарить, запекать и не подозревают насколько она вкусная сырая. Этот богатый витаминами овощ имеет нежный вкус с легкой ореховой ноткой и очень гармонично сочетается по вкусу с куриным мясом и сладкими ананасами.

салат из куры и ананасов

Консервированные кольца ананасов достать из банки и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать ананас так, чтобы его кусочки соответствовали размерам кусков курицы и цветной капусты. Все ингредиенты для салата должны быть взяты в равных пропорциях.

салат из куры и ананасов

Салат из курицы, ананаса и капусты можно сделать в одном общем салатнике, но я советую подавать его порционно. Так эстетичней и удобней. В порционную креманку положить листик салата и выложить ананас.

салат из куры и ананасов

Сверху на ананас поместите кусочки вареного куриного мяса.  

салат из куры и ананасов

Верхний слой салата «Афродита» - красиво разложенная белоснежная цветная капуста, которая напоминает морскую пену.

салат из куры и ананасов

Полить готовый салат натуральным йогуртом.

салат из куры и ананасов

Добавят вкуса салату и грецкие орехи, которыми можно присыпать блюдо. Но это уже на ваше усмотрение и вкусовые предпочтения. Салат «Афродита» из куры и ананасов готов, можно подавать на стол.

салат ананас с курицей фото

Приятного всем аппетита!

Блюдо "Салат с курицей и ананасами "Афродита" готовила Лилия Пургина

Загрузка...

справа медиц

Загрузка...

Последние комментарии