Этот рецепт салата с копченой курицей и пекинской капустой может во многом напомнить вам салат «Цезарь». И все же, вкус совершенно другой.
Набор продуктов для приготовления вкусного салата с копчёной курицей и капустой:
- пекинская капуста 450 г;
- копчёное куриное филе 200 г;
- хлеб белый 150 г;
- соль по вкусу;
- перец чёрный молотый по вкусу;
- твёрдый сыр 100 г;
- заправка:
- горчица зернистая 2 ч. л.;
- майонез 80 г;
- масло подсолнечное 20 г.
Пошаговая инструкция для блюда «Салат с копчёной курицей и пекинской капустой»:
Для заправки смешайте майонез, горчицу зернистую и масло подсолнечное.
Листья пекинской капусты порвите руками и уложите в глубокую салатную тарелку. Перемешайте с приготовленной заправкой.
На порционную тарелку уложите листья пекинской капусты, нарезанную куриную грудку.
Хлеб порвите руками и подсушите в духовке до румяной корочки. Остудите и выложите на салат с копченой курицей и капустой. Посыпьте салат натёртым сыром и подайте к столу.
Блюдо «Салат с копчёной курицей и пекинской капустой» готовила Svetlaya74
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: