Бутерброды со шпротами - закуска на новый год 2017

закуски на новый год 2015Бутерброды со шпротами на новый год можно красиво приготовить и красиво подать. 

Закуски на новый 2017 год можно готовить в виде привычных нам бутербродов. От аппетитных бутербродов с мелкой морской рыбкой никто не откажется. Консервированные шпроты уместны всегда и везде: на завтрак, ужин или для праздничного стола. Жители постсоветского пространства до сих пор считают шпроты одним из самых вкусных видов консервированной рыбы. Рецепты закусок на новый год вы можете найти также в разделе новогодних блюд. 

На приготовление таких бутербродов со шпротами рецепт с фото уходит 15 мин, а из перечисленных здесь ингредиентов получается 6 порций.

Набор продуктов для приготовления бутербродов со шпротами:

  • хлеб бутербродный – 6 ломтиков;
  • шпроты консервированные – 1 банка;
  • масло сливочное – 50 г;
  • лимон – ½ шт.;
  • петрушка – 12 веточек;
  • листья салата – 5 шт.

рецепты закусок на новый год

Пошаговая инструкция для блюда "Бутерброды со шпротами"

Для приготовления закуски к новому году, для бутербродов лучше использовать белый хлеб квадратной формы. Его легко можно разрезать на треугольники для красивой подачи. Ломтики мучного изделия необходимо выложить на подогретую сковороду и подсушить 1 мин. Лучше использовать сковороду-гриль с ребристой поверхностью, тогда бутерброды получатся более хрустящими и красивыми. Главное – это проследить за тем, чтобы хлеб не подгорел и не стал слишком сухим.

рецепты закусок на новый год

Затем перевернуть хлеб и поджарить его еще 1 мин для получения хрустящих гренок. Если сковорода сильно накалилась, то хватит и 30 с.

рецепты закусок на новый год

После этого ломтики нужно выложить на тарелку и разрезать. Дать хлебу немного остыть и смазать его тонким слоем размягченного сливочного масла. Его количество вы можете корректировать сами, исходя из личных вкусовых предпочтений. Для приготовления бутербродов стоит использовать не слишком жирное масло.

рецепты закусок на новый год

На каждый кусочек хлеба надо выложить по 1 шпроту (консервированных в масле).  Если рыбка слишком мелкая, то можете выкладывать по 2 шт. Затем тщательно промыть лимон и отрезать половину.

рецепты закусок на новый год

Нарезать лимон тонкими кружочками. Удалить все косточки ножом. На каждом кусочке цитруса сделать небольшой надрез. Красиво выложить ломтики лимона на хлеб со шпротами.

рецепты закусок на новый год

Плоское блюдо для подачи следует выстелить листиками салата (промытыми и просушенными). Выложить сверху бутерброды со шпротами. Промыть петрушку и просушить полотенцем. На каждый ломтик хлеба поместить по 1 веточке зелени.

рецепты закусок на новый год

Готовые бутерброды со шпротой можно подавать к столу. Такое блюдо отлично подходит для праздничного застолья. Хрустящие гренки, пропитанные маслом, превосходно сочетаются с насыщенным вкусом консервированных шпрот. Наслаждайтесь простыми и невероятно аппетитными бутербродами. Вот такие получились вкусные закуски на новый год (фото). Приятного аппетита!

бутерброды со шпротами

Загрузка...

Комментарии   

 
0 #1 комментарий 15.01.2015 10:47
Таких бутербродов с лимоном не пробовал никогда! Своеобразный вкус получается, оригинальный и необычный, совершенно НОВЫЙ!
Цитировать
 

справа медиц

Загрузка...

Последние комментарии