Салат с макаронами получается совсем не тяжелым на вкус, а очень даже пикантным.
В 90-х годах большой популярностью пользовались макароны быстрого приготовления – Мивина. Естественно они вредные и никакой пользы не приносят, но мы их так любили, это было что-то новое, а его обязательно хотелось попробовать. Так вот сегодня мы приготовим салат с макаронами, именно фирмы Мивина, вспомним лихие девяностые! Ещё добавим колбаски или сосисок, огурца для сочности, морковку для красок, яйца – куда ж без них. Заправим салат с макаронами майонезом и на стол. Такой салат нравится многим именно из-за макарон, получается сытно и вкусно! Иногда можно побаловать себя таким салатиком. Тем более готовится он просто и быстро.
Для приготовления салата с макаронами нам понадобится 30 минут, количество порций – 4.
Набор продуктов для приготовления салата:
- макароны Мивина – 1 пачка;
- яйца куриные – 2 штуки;
- сосиски детские – 4 штуки;
- огурец свежий – 2 штуки;
- морковка – 1 штука;
- майонез магазинный – 50 грамм;
- свежая зелень укропа – по вкусу.
Пошаговая инструкция для блюда «Салат с макаронами»
Салат с макаронами: рецепт. Подготовим все продукты для приготовления салата с макаронами. Сосиски у меня детские «Тигрята», они хорошего качества, но для этого салата подойдут любые, даже колбаса Докторская или ветчинная, всё что есть у вас в холодильнике. Огурцы я использую свежие, но может уже нет их в продаже, солёные прекрасно их заменят.
Запарываем макароны. Кипятим воду, тем временем, в пакетике ломаем на мелкие кусочки Мивину. Высыпаем в миску, заливаем кипятком, добавляем половину специй, чтоб сильно приторно не было, и ждём 3 минуты. Макароны готовы. Высыпаем их в миску для салата. Сосиски режем полукольцами и тоже кладём в миску.
Отвариваем морковку – 30 минут, а яйца – 10, в кипящей вода на медленном огне. Потом яйца сразу залить ледяной водой, чтоб хорошо чистились. Морковку порезать мелкими кубиками, а яйца средними, высыпать к готовым ингредиентам.
Огурец тоже порезать мелким кубиком (можно его предварительно почистить), добавить в миску майонез и мелко порезанную зелень укропа. Кстати, если любите больше петрушку или базилик, добавляйте её, это не принципиально, главное, чтоб вам вкусно было.
Салат тщательно перемешиваем, и можно пересыпать в красивый салатник. Конечно, майонез лучше использовать домашний, который вы сами сделали, он намного полезнее.
Вот и всё, салат из макарон быстрого приготовления готов! Если вам нужно срочно ехать на природу или в командировку, этот салат подойдёт. Всего за 30 минут мы приготовили вкусное и сытное блюдо! Так же мивину можно использовать для приготовления салата из крабовых палочек, вместо риса.
