Салат с жареной картошкой

салат с жареной картошкой рецептВпервые салат с жареной картошкой я приготовила на юбилей своей мамы. Салат понравился всем остям, и многие у меня спросила рецепт его приготовления.

Расскажу секрет – готовится этот салат за считанные минуты, а результат превосходит все ожидания.  

С тех пор я готовлю салат с жареной картошкой очень часто, ведь сил и времени на это уходит совсем немного. А что касается вкуса, то получается необыкновенно нежный салат, грибочки придают некую изюминку, а хрустящий картофель отлично сочетается с остальными ингредиентами.

Набор продуктов для приготовления салата с жареной картошкой:

  • картофель – 4-5 шт.;
  • мясо курицы – 300-400 грамм;
  • маринованные грибы – 200 грамм;
  • майонез;
  • растительное масло – 1 ст.л.;
  • соль

Пошаговая инструкция для блюда «Салат с жареной картошкой»:

В самом начале приготовления салата нужно поставить мясо курицы отвариваться. Не забывайте мясо посолить. Как только куриное мясо отвариться, его необходимо остудить и порезать мелко.

салат с курицей и картошкой

Картофель следует порезать тонкой соломкой, как на картошку фри.

салат с курицей и картошкой

Маринованные грибы порезать на средние дольки. Можно использовать и соленые грибочки, кому как нравится.

салат с курицей и картошкой

Картофельную соломку нужно обжарить на растительном масле. Не забудьте посолить картошку при обжарке.

салат с курицей и картошкой

Все ингредиенты выложить в салатник.

салат с курицей и картошкой

Заправить майонезом и перемешать.

Салат с жареной картошкой и курицей готов, можно подавать к столу. Я предлагаю выложить салат в порционные салатники.

салат с курицей и картошкой

При подаче по желанию украсить салат зеленью или свежими овощами.

Салат с картошкой и курицей получается необыкновенно нежным. Грибы придают салату пикантность и неповторимость, а вкус жареной картошки прекрасно сочетается с остальными ингредиентами.

Приятного аппетита.

салат с курицей и картошкой

 

 

 

Загрузка...

Комментарии   

 
0 #3 Zabawwa 17.03.2015 21:12
Цитирую отзыв:
Читая такой рецепт я просто умиляюсь простоте автора. Как же это он умудряется 4-5 картофелин обжарить в одной столовой ложке масла? Просто волшебник!

а чего? на тефлоне вполне возможно. к тому же там же потом майонез еще, если полноценно бахнуть масла - салат будет очень жирным.
Цитировать
 
 
0 #2 отзыв 16.10.2014 13:51
Читая такой рецепт я просто умиляюсь простоте автора. Как же это он умудряется 4-5 картофелин обжарить в одной столовой ложке масла? Просто волшебник!
Цитировать
 
 
+1 #1 Таня 02.04.2014 17:39
Приготовила салат, который в общем-то и салатом не назовешь, это скорее полноценное второе блюдо, очень вкусное, нежное и сытное.
Цитировать
 

справа медиц

Загрузка...

Последние комментарии