Французский салат с яблоками должна уметь готовить каждая женщина.
Возможное, кого-то может напугать столь необычное сочетание майонеза, яблок и лука в одном салате, но на самом деле, салат получается просто превосходным, а такое сочетание ингредиентов придает ему нестандартный вкус. Этот салат с яблоками можно смело назвать праздничным, хотя приготовить его можно и на обычный ужин в кругу семьи. Это салат слоеный, ингредиенты накладываются по очереди, а при подаче салат просто нарезается на кусочки, такой салатик безусловно украсит ваш праздничный стол!
Набор продуктов для приготовления французского салата:
- 2 яйца;
- 2 яблока;
- луковица;
- 150 г сыра;
- грецкие орехи;
- 100 г майонеза.
Пошаговая инструкция для блюда «Французский салат с яблоками»
Готовить салат с яблоками и сыром будем в большой тарелке с плоскими краями.
Лук почистить, нарезать тонкими кружочками. Если луковица большая, то можно нарезать ее полукольцами.
Лук равномерно раскладываем по дну тарелки. Сверху лук промазываем майонезом.
Яйца отвариваем, остужаем и очищаем. Режем яйца кружочками, выкладываем точно также, как и лук, только уже поверх его. Яйца промазываем майонезом.
Яблоки моем, разрезаем на части и удаляем сердцевину. Теперь все яблоки нужно протереть на терке.
Яблочную массу выкладываем на яйца сверху, осторожно равняем по краям. Яблочную массу также смазываем майонезом.
Берем тёрку и трем сыр сверху на наш салат. Можно сыр измельчить в блендере.
Грецкие орехи предварительно измельчите и посыпьте ими салат сверху.
Теперь салату нужно настоятся.
Минимум он должен провести в холодильнике несколько часов, но рекомендуем готовить это блюдо с вечера, чтобы оно провело в холодильнике всю ночь, успело хорошо пропитаться майонезом и полностью раскрыть свой вкус. Салат и яиц, сыра и яблок готов.
При подаче на стол салат нужно разрезать на кусочки, соответствующие одной порции, получается некое подобие торта. Если салат достаточно настоялся в холодильники, все слои хорошо скрепятся друг с другом, и он не развалятся при нарезке. Желаем вам приятного аппетита!