Салат с курицей и сухариками слоеный пошаговый фото рецепт

салат с сухариками рецептСалат с курицей и сухариками  можно приготовить из чего угодно, главное правильно подобрать сочетание продуктов. Некоторые ингредиенты являются основными – они формируют вкус салата,

а некоторые – вспомогательными, так как они  меняют консистенцию салата и придают ему своеобразную нотку. Именно таким ингредиентом являются сухарики, они придают салату сытость, и в зависимости от своего вкуса делают салат острым, соленым или пикантным.

Салаты с сухариками, как никто оценят дети, ведь они так приятно хрустят и весело съедаются! Вы можете порадовать близких и приготовить салат с курицей и сухариками на воскресный ужин, а можете красиво оформить подачу (например, в виде небольших цилиндров) и украсить таким салатом праздничный стол. 

На нашем сайте есть множество рецептов праздничных салатов, одним из которых является салат "Дамский каприз". Салат с курицей и сухариками   очень нежный, прост в приготовлении и отлично подойдет к любому торжеству.

Набор продуктов для приготовления салатас курицей и   сухариками:

  • мясо курицы – 300 грамм
  • сухарики ржаные – 1 пакетик
  • картофель – 3 шт.
  • твердый сыр – 100 грамм
  • куриное яйцо – 2 шт.
  • майонез – 50 грамм
  • соль по вкусу

Пошаговая инструкция для блюда «Салат с курицей и  сухариками»:

Готовится салат с сухариками достаточно просто и быстро. Нужно подготовить все ингредиенты и выложить салат с курицей и сухариками  слоями. Можно выкладывать в большом салатнике, а можно выложить в виде порционных цилиндров, это сделает блюдо необычным и очень оригинальным. Итак, начнем.

Первым делом необходимо поставить вариться мясо, картошку и яйца. В качестве куриного мяса я использовала мяса с грудки курицы.

Как только мясо отварится, его необходимо порезать на маленькие кусочки.

салат с сухариками и курицей

Отварной картофель следует потереть на терке.

салат с сухариками и курицей

Яйца потереть на терке.

салат с сухариками и курицей

Морковь необходимо очистить от кожицы овощечисткой либо простым ножом и потереть на терке.

салат с сухариками и курицей

Репчатый лук следует очистить и порезать мелко.

салат с сухариками и курицей

Для того, чтобы горечь лука не чувствовалась в салате, его необходимо на 10-15 минут замочить в кипятке. За это время вся горечь с лука уйдет в воду.

Куриное мясо, морковь и лук необходимо смешать друг с другом. Сыр потереть на мелкой терке.

Сухарики нужно высыпать в тарелку и заправить их майонезом.

салат с сухариками и курицей

Все ингредиенты для салата с сухариками готовы. Теперь пришло время выложить салат слоями. Я предлагаю использовать порционное кольцо, в которое будут выкладываться подготовленные ингредиенты.

В центр тарелки необходимо поставить кольцо. Такое кольцо можно сделать из обыкновенной пластиковой бутылки.

салат с сухариками и курицей

Первый слой – сухарики.

салат с сухариками и курицей

Второй слой – смесь из мяса и овощей.

салат с сухариками и курицей

Слой необходимо смазать майонезом и хорошо прижать ложкой. Чем плотнее вы будете приминать продукты, тем прочнее получится ваш порционный салат.

салат с сухариками и курицей

Далее слой картофеля.

салат с сухариками и курицей

Затем яйца.

салат с сухариками и курицей

Слой яиц нужно смазать майонезом и подсолить. Сверху выложить тертый сыр.

салат с сухариками и курицей

Салат с курицей сухариками готов. Осталось только аккуратно извлечь пластиковое кольцо.

Салат готов к употреблению.

Приятного аппетита.

салат куриный с сухариками

Загрузка...

Комментарии   

 
-2 #2 комментарий 17.10.2014 07:38
Боюсь, что после такой закладки сухарики перестанут хрустеть, а это одно из достоинств, ради которого они и добавляются. Сухарики только сверху и только перед подачей!
Цитировать
 
 
0 #1 Марина 14.03.2014 12:29
Нежный салат с хрустящими сухариками приятно удивил моих подруг, которые любят соревноваться в приготовлении новых блюд. Так что спасибо автору за дополнительный бал в моем кулинарном рейтинге.
Цитировать
 

справа медиц

Загрузка...

Последние комментарии