На Руси пирог был символом семейного гостеприимства, щедрости и благополучия. Пирогами встречали, пирогами угощали и пирогами мерялись. Но, несмотря на популярность среди славян, происхождение первого пирога связано именно с Древним Египтом. Пекари фараонов готовили что-то вроде лепёшки из воды и муки, добавляя туда орехи, мед и прочие сладости. Незатейливым блюдом угостились и римляне, прихватив рецепт с собой. Они же в качестве начинки стали использовать мясо, рыбу и морепродукты. Даже в десертном римском пироге можно было отыскать несколько сортов мяса. «Бум пирога» пришёлся на восемнадцатый век, когда был дико популярен «Страсбургский пирог» с паштетом из гусиной печени. Но всеобщая любовь к этой вкуснейшей выпечке не угасает и сегодня.

Пироги с фруктами, ягодами, с капустой, рыбой, творогом и мясом, для праздника и тёплого семейного обеда, на завтрак, обед и ужин – в разделе «Пироги». Здесь вы сможете найти огромное количество рецептов на любой вкус. «Быстрые», дежурные рецепты на скорую руку и секреты воздушного мягкого теста для хозяек, оригинальные способы украшения, а также необычные начинки, которые понравятся самым требовательным маленьким гостям, - всё это вы найдёте на сайте gold-recepty.ru.

Картофельные лепешки с начинкой и зелени с луком рецепт с фото

как приготовить лепешкиКартофель является, наверное, самым универсальным овощем. Чего только нельзя из него приготовить! Но все блюда когда-нибудь да приедаются. Что же еще вкусного можно придумать из картофеля?

Подробнее...

Яблочный штрудель, рецепт яблочного пирога

штрудель яблочный рецептАвстрийское мучное блюдо штрудель представляет собой рулет из тончайшего теста, наполненный начинкой. Чем тоньше слой теста, тем изысканней считается штрудель. Начинка у сладкого штруделя может быть самой разнообразной: фрукты (яблоки и груши), ягоды (вишня, клубника, малина), мак, изюм.

Подробнее...

Слоеный рулет с маком, рецепт рулета с маком

слоеный рулет рецептВечер пятницы – это самое лучшее время, для того, чтобы устроить семейное чаепитие, обсудить все новости прошедшей недели, поделиться  друг с другом своими радостями и печалями, и, конечно же, насладиться вкусом домашней выпечки. 

Подробнее...

Пирог "Ананда", пирог на кефире рецепт с фото

пирог на кефире рецептИзумительный и невероятно простой пирог на кефире  «Ананда», пришедший к нам из индейской кухни, с первого кусочка поразит ваших гостей и, безусловно, придется по вкусу детям. Рецепт пирога на кефире очень прост.

Подробнее...

Яблочный пирог: рецепты с фото

яблочный пирог рецептЯблочный пирог на основе песочного теста, с орешками, рецепт, которого приведен ниже, проверил не одно семейное чаепитие.

Подробнее...

Осетинский пирог, рецепты приготовления

осетинские пироги рецептИстория появления блюда - Осетинские пироги насчитывает несколько столетий, они стали известными еще с древних легенд и сказок. Обязательно попробуйте приготовить осетинский пирог с сыром, это очень вкусное и сытное блюдо.

Подробнее...

Ватрушки с творогом рецепт с фото

ватрушки с творогомВатрушки с творогом любят все: и дети и взрослые. Готовить ватрушки очень просто, а главное что приготовленным будет сыта вся семья! Ватрушки с творогом, кроме того, что они невероятно вкусные, также очень полезные. Эта сладкая выпечка понравится всем вашим родным.

Подробнее...

Загрузка...

Последние комментарии