Кекс с начинкой

кекс рецептКекс по этому рецепту всегда получается пышным и нежным. Я хочу поделиться самым простым рецептом его приготовления. Именно простая выпечка зачастую получается самой вкусной. Предлагаю добавить в тесто для кекса мандарин, такой мандариновый кекс понравится всем вашим домочадцам.

Испечь простой кекс сможет даже только начинающая хозяйка, ведь тесто готовится очень просто.

Кекс с начинкой из фруктов можно приготовить как к семейному чаепитию, так и к праздничному вечеру, смазав кекс сверху кремом и полив его шоколадной глазурью.

Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте для своих родных и близких домашний кекс с мандарином. На праздничные дни можно приготовить кекс по рецепту Рождественского кекса, который также представлен на нашем сайте.

Как приготовить домашний кекс, узнаете из этого рецепта.

Набор продуктов для приготовления кекса с начинкой:

  • маргарин – 150 грамм
  • сахарный песок – 150 грамм
  • яйца куриные – 3 шт.
  • разрыхлитель теста – 10 грамм
  • мука – 200 грамм
  • мандарины – 200 грамм

Пошаговая инструкция для блюда «Кекс с начинкой»:

Тесто готовится просто. Для приготовления теста для кексов нужно сначала в чашу выложить размягченный маргарин, добавить сахар и все тщательно растереть.

как приготовить кекс

Далее следует добавить яйца.

как приготовить кекс

Все тщательно перемешать.

Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки и порезать на средние кусочки.

как приготовить кекс

Порезанные мандарины следует добавить в ранее приготовленную смесь.

как приготовить кекс

Далее необходимо добавить муку и разрыхлитель и замесить тесто. По своей консистенции тесто напоминает густой мед.

как приготовить кекс

Теперь следует форму, где будет выпекаться кекс, смазать сливочным или растительным маслом.

как приготовить кекс

Теперь нужно тесто с начинкой из мандарин выложить в форму и аккуратно разравнять его лопаткой.

как приготовить кекс

Форму с тестом следует поставить в духовку и выпекать около 30 минут. Температура духовки должна быть не ниже 180 градусов.  Спустя полчаса следует проверить кекс на готовность.

Готовый кекс вынуть из духовки и остудить.

как приготовить кекс

Как только кекс остыл, можно вынимать его из формы, нарезать на порции и подавать к столу. Кекс с начинкой готов. Кекс по этому рецепту получается нежным и воздушным. А за счет начинки из фруктов, выпека имеет приятный аромат и вкус. Вместо мандаринов можно добавить в тесто персики, апельсины либо другой ваш любимый вкус. Экспериментируйте и радуйте вашу семью новыми кулинарными шедеврами.

Приятного чаепития.

как приготовить кекс

Загрузка...

Комментарии   

 
0 #1 Маргарита 13.03.2014 18:28
Моя младшая дочь назвала этот кекс «Вкусное солнышко», наверное, за красивый цвет корочки и необыкновенный цвет теста внутри кекса. А мандарины сделали его особенным и благоухающим.
Цитировать
 

справа медиц

Загрузка...

Последние комментарии