Творожная запеканка в духовке, рецепт творожной запеканки с яблоками

творожная запеканка с яблоками рецептТак уж повелось, что творог в нашей семье – это обязательный продукт, который должен быть в рационе ежедневно. Но, конечно же, кушать его в обычном виде, как он есть, надоедает и хочется разнообразия.

Для меня замечательным способом приукрасить этот кисломолочный продукт – это творожная запеканка в духовке с яблоками, которую я готовлю в духовке. Как приготовить творожную запеканку в духовке? Хорошая идея – смешать все ингредиенты, добавить по вкусу разные добавочки в виде, например яблок и вуаля – творог со всем своим ценным и богатым составом у вас на столе каждый раз в новой интерпретации.

Простая творожная запеканка в духовке раньше даже применялась в народной медицине. Оно и не мудрено, ведь творог очень богат полезными веществами. Творожные запеканки так любят готовить мамы для своих детей. Если вспомнить, то в моем детском саду именно рецепт творожной запеканки в духовке была фаворитом среди десертов у детворы. Знали наши повара секреты вкусного приготовления этого нежного десерта. При том, что я не то, что бы не любила творог, я его, мягко говоря, не ела вовсе и только творожная запеканка вызывала у меня нежные чувства к этому кисломолочному продукту. Прошли года, и я тоже стала готовить это незатейливое блюдо. В классических рецептах более менее состав ингредиентов одинаков. Главное условие вкусной творожной запеканки – это свежий творог. Жирность творога имеет значение лишь тогда, когда для вас приоритетным остается количество потребляемых калорий. В обезжиренном твороге, разумеется, их меньше, а в целом конечно не важно.

Творожная запеканка в духовке рецепт с фото – замечательный рецепт для каждой хозяйки. Ведь сочетание нежного творога и томленого в духовке яблочка обязательно должно полюбиться многим. Запеканку творожную с яблоками приготовить не так уж сложно. Количество яблок в рецепте можете увеличить по вашему вкусу, так же как и жирность творога. Моя кулинарная практика показала, что ее лучше приготовить заранее и оставить немного настояться. Например, с вечера и уж утром побаловать себя пропитанной яблочным соком запеканочкой. Это блюдо можно отнести к диетическим лакомствам, поскольку содержит она 160 ккал/100 гр.

Сейчас я расскажу вам рецепт творожной запеканки в духовке.

Набор продуктов для приготовления творожной запеканки в духовке с яблоками:

  • творог (обезжиренный) – 500 гр.;
  • яйца куриные – 4 шт.;
  • мука пшеничная – 4ст.л.;
  • сахар – 3 ст.л.;
  • яблоко (любого сорта) – 2 шт.;
  • щепотка ванилина;
  • корица – по вкусу.

творожная запеканка с яблоками рецепт приготовления

Пошаговая инструкция для блюда «Творожная запеканка в духовке с яблоками»:

Яйца куриные взбить до крепкой пены, не переставая взбивать, аккуратно ввести сахар и ванилин.

творожная запеканка с яблоками рецепт приготовления с фото

Продолжая взбивать яичную смесь добавить понемногу творог.

Творог должен быть хорошо разбит, без комочков.

творожная запеканка в духовке

Просеять муку через сито и добавить к творожно-яичной массе.

творожная запеканка в духовке рецепт

Взбивать до тех пор, пока масса не станет однородной.

как приготовить творожную запеканку

Подготовим нашу форму для выпекания. Дно и бока смазать подсолнечным либо сливочным маслом.

Яблоки помыть, очистить от кожуры и убрать сердцевину. На дно формы для выпекания выложить одно порезанное кубиками яблоко. Посыпать по вкусу корицей.

как приготовить творожную запеканку рецепт

Залить яблоко творожной массой. Равномерно разровнять по всей поверхности.

рецепт творожной запеканки в духовке

Второе яблоко порезать на тонкие дольки. Выложить их сверху творожной массы и посыпать так же корицей на ваш вкус.

рецепт творожной запеканки в духовке с фото

В предварительно разогретой до 200 градусов духовке творожная запеканка с яблоками должна выпекаться около 30-35 минут.

вкусная творожная запеканка

Вкусная творожная запеканка готова. Готовую творожно-яблочную запеканку подавать как в горячем, так и охлажденном виде. Вкусным дополнением будет приготовленная шоколадная глазурь или сметана.

творожная запеканка с яблоками рецепт с фото

Приятного аппетита!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Автор рецепт "Творожная запеканка в духовке" Надежда
Загрузка...

Комментарии   

 
+3 #2 Юлия 15.11.2015 21:40
Делала по вашему рецепту, но только заменила творог манкой и добавила молотых грецких орехов, очень вкусно получилось, спасибо. Муж уплетал не дожидаясь остывания
Цитировать
 
 
-2 #1 Алла 13.03.2014 18:39
Творожные запеканки с изюмом, вишней и персиками у нас в семье очень любят. Теперь в перечне любимых запеканок появился и новый вариант – с яблоками. Спасибо.
Цитировать
 

справа медиц

Загрузка...

Последние комментарии