Макароны с креветками и соусом рецепт с фото

макароны с креветками рецептМногие продукты приобретают другой оттенок вкуса именно благодаря соусам. Даже обычные макароны или картошка с добавлением соуса превращаются в изысканные блюда. Предлагаю приготовить макароны с креветками.

Соус для макарон готовится очень просто.  Это отличный выход для тех, кто не любит долгое время стоять у плиты, выдумывая новые сочетания компонентов. Достаточно добавить в привычный рецепт соус – и вы получите новое кулинарное решение! Тем более именно с помощью соуса можно снабдить простую еду необходимыми витаминами и разнообразить привычный ужин. Приготовление соуса не занимает много времени, вы можете сделать его, пока готовится основное блюдо.

Чем хорош именно этот соус? Во-первых, все нужные ингредиенты для его приготовления доступны круглый год и многие из них всегда есть в холодильнике. Во-вторых, этот соус очень питательный и может заменить порцию мяса, то есть идти главным дополнением к гарниру. В-третьих, такие ингредиенты как оливки и орегано делают его необычным и непохожим на другие соусы.

Вы можете подать готовый соус в соуснике или же полить им блюдо перед подачей. Он подойдет как добавка не только к картофелю и макаронам, но и к запеченным овощам, блюдам из риса, дранникам, а также в качестве намазки на тосты.

Предлагаем еще одно блюдо из макаронных изделий - спагетти с фаршем. Это блюдо также очень просто готовится, и в тоже время получается оригинальное и вкусное блюдо.

Набор продуктов для приготовления макарон с креветками:

  • репчатый лук – 1 шт.;
  • креветки – 50 грамм;
  • растительное масло (оливковое) – 2-3 ст. ложки;
  • зеленый лук – 4-5 веточек;
  • майонез – 2-3 ст. ложки;
  • вода – 50 мл;
  • оливки – 10 шт.;
  • орегано – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • лимонный сок – 2 ст. ложки;

 Пошаговая инструкция для блюда «Макароны с креветками»: 

Репчатый лук измельчите как можно мельче.

соус для макарон

Креветки отварите до готовности и очистите.

соус для макарон

В сковороду с маслом, нагретую заранее, выложите лук и обжаривайте до золотистого цвета.

соус для макарон

Затем добавляйте креветки.

соус для макарон

Зеленый лук помойте и нарежьте.

соус для макарон

В сковороду налейте майонез и воду. Помешайте соус.

соус для макарон

Засыпьте зеленый лук.

соус для макарон

Оливки мелко нарежьте.

соус для макарон

Добавьте соль, оливки и орегано.

соус для макарон

Осталось залить лимонный сок, помешать и готовить еще 3 минуты.

соус для макарон

Выключите огонь, блюдо готово. Можно подавать к столу.

соус для макарон

Подавать с макаронами, полив этот соус сверху.  Получается сытно и вкусно.

Приятного аппетита.

соус для макарон

Загрузка...

Комментарии   

 
0 #2 Николай 07.02.2016 11:46
Подлива необычайно вкусная получается! Только советую креветки мелко порубить ножом. Ни в коем случае не на мясорубке и тем более не блендером.
Цитировать
 
 
0 #1 Лена 15.01.2015 08:15
Очень понравился предлагаемый соус, прост в приготовлении и необычайно вкусен. Остроту можно регулировать добавлением красного перца.
Цитировать
 

справа медиц

Загрузка...

Последние комментарии