Спагетти с курицей вкусный рецепт с фото

спагетти с курицейСпагетти с курицей и лимоном - это что-то новенькое в вашей кулинарной книге. 

В Италии паста заменяет первые блюда - супы.  А огромное количество различных рецептов пасты помогает каждому найти свое любимое блюдо. Попробуйте приготовить спагетти по рецепту и, возможно, у вас появится новый любимый рецепт итальянской пасты.

Набор продуктов для приготовления :

  • красный лук – 2 шт.;
  • оливковое масло – 1 ст.л.;
  • молотый перец чили – щепотка;
  • спагетти – 300 гр.;
  • лимон – 1 шт.;
  • куриное филе – 2 шт.;
  • петрушка – пучок;
  • тертый твердый сыр для подачи по вкусу;
  • соль, молотый черный перец

как приготовить спагетти

Время приготовления – 30 минут, количество порций – 4, калорийность – 450 ккал

Пошаговая инструкция для блюда "Спагетти с курицей и лимоном"

Красный лук очистить и нашинковать мелкими полукольцами. На сковороде разогреть оливковое масло и выложить в него лук, посыпать лук щепоткой молотого перца чили. Жарить лук на сковороде около 10 минут.

как приготовить спагетти

Куриное филе вымыть, обсушить, удалить лишние пленки и жир, а затем нарезать небольшими кусочками. Кода лук пробудет в сковороде нужное время, выложить в сковороду кусочки курицы и обжаривать все вместе минут 5, не забывая периодически все помешивать.

Пока курица с луком обжариваются, лимон нужно обдать кипятком, насухо протереть бумажным полотенцем, а затем натереть на крупной терке лимонную цедру и выжать сок из цитруса.

Полученный лимонный сок влить в сковороду с куриным филе, туда же выложить лимонную цедру. Накрыть сковороду крышкой и тушить ее содержимое до полной готовности куриного филе.

как приготовить спагетти

Когда куриное филе приготовится добавить в сковороду крупной порубленную зелень петрушки, посолить и поперчить все по своему вкусу (не забывайте, что лук был приправлен перцем чили!).

 Их нужно отварить в достаточном количестве кипящей подсоленной воды согласно инструкции. (На 300 гр. спагетти понадобится 1 л. воды и 1 ч.л. соли). Готовую пасту откинуть на дуршлаг и выложить макаронные изделия в сковороду. Все тщательно перемешать, прогреть в течение нескольких минут и снять сковороду с огня.

как приготовить спагетти

Как вкусно приготовить спагетти? Теперь вам не нужно заморачиваться с этим вопросом. Подавать спагетти   к столу теплыми, посыпав по желанию небольшим количеством тертого сыра.

как приготовить спагетти

Приятного аппетита! или Bon appetit, как говорят итальянцы.

Блюдо "Спагетти с курицей и лимоном" готовила Sandi

Загрузка...

справа медиц

Загрузка...

Последние комментарии